大福樂海鮮飯店

2013年10月4日星期五

若說到拉麵，大家一定想到日本。所以，八月份跟家人去了一趟東京自由行，也吃了多餐的麵食－杵屋烏龍麵、一蘭拉麵、名代富士蕎麥麵及日清泡麵，其實各個有它的魅力。

杵屋烏龍麵－在離東京都約30分車程的『小江戶－川越』車站3樓。

它的烏龍麵是現桿的，所以吃起來相當有彈性及嚼勁，也因為人太多等了一個多小時。

在民國六十幾年，有好幾位來自日本工程師，據說因為要來牽小琉球到林邊海底電纜線，曾經住宿於本店的房間部幾個月，主要由會說日本語的爺爺奶奶（現在高齡94歲）溝通。

中間抱小孩是現在老闆，坐在老闆左邊微笑者是芳雄。

今天真的是驚喜日子！中午時分，店裡來了大明星－洪榮宏，他來參加親戚的喜宴且直誇本店魚翅丸好吃。用餐後，大家都搶著與他拍照，連老闆娘也來湊一腳！

『三八阿花吹喇叭，DO SO LA C FA 』電影一直到散場，現場觀眾仍不願離開唱著這首「總舖師」電影的主題曲。

這是一部充滿歡笑卻帶著省思的電影，現在的台灣人飲食習慣已逐漸西化，淡忘了台灣特有的傳統料理，也掀起一波尋找「古早味」的熱潮。